เมนูผัก – ข้าวบาร์เล่ย์ยำสมุนไพรทูน่า

เมนูผัก

ภาพประกอบจาก soclaimon.wordpress.com

ส่วนประกอบ

  1. ข้าวบาร์เล่ย์                                 100 กรัม
  2. ผักบุ้ง                                        20 กรัม
  3. ทูน่าเจ                                       50 กรัม
  4. ตะไคร้ซอย                                  10 กรัม
  5. ขิงซอย                                      10 กรัม
  6. หอมแดงหั่นเต๋า                              30 กรัม
  7. ใบมะกรูดซอยบาง                             3 กรัม
  8. น้ำยำสูตรรอว์ฟู้ด                             20 กรัม
  9. แครอทหั่นฝอย                              10 กรัม
  10. พริกขี้หนู                                      2 กรัม

เตรียมเบื้องต้น :

  1. นำข้าวแล้วส่วนผสมทั้งหมดเทใส่ในชาม คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  2. เสิร์ฟใส่จาน แต่งหน้าด้วยพริกแดง พริกเหลือง และผักชี

ขอขอบคุณข้อมูลจาก สุขกายสบายใจ

Comments are closed.